מסלט בטיגון עמוק לסלט בריאות
- חגית ירושלמי
- Jan 19, 2020
- 1 min read
בשבת היינו אצל חברים שהכינו סלט ממש ממש טעים!
סלט כרובית ובצל מטוגנים בטחינה !
הייתי חייבת להבריא ולאמץ את הסלט!
מה צריך?
כרובית
בצל
טחינה משומשום מלא
לימון
מלח הימלאיה
כמון
איך מכינים ?
להשרות את הכרובית במי מלח ולפרק אותה לפרחים קטנים.
את הבצל יש לחתוך לפרוסות דקות ולטגן במחבת נון סטיק בכף שמן זית עד שהופך להיות צהבהב.
בנתיים את הכרובית להכניס למיקרו לריכוך ל5 דקות.
מחממים תנור ומכניסים את הכרובית לתנור שתקבל קצת קרנצי'ות.
מכינים טחינה טעימה עם לימון קצת מלח וכמון ומערבבים הכל יחד.
בריאות טובה חברים:)
שלכם, חגית
Comments